Hier finden Sie aktuelle Informationen und Berichte von Veranstaltungen:

Verkauf von Tomaten, Gurken und Zucchini außerhalb der SoLaWi

Neues vom Sonnenhof, KW 31/32

Nach dem letzten Acker-Update per Video möchten wir euch wieder zu einer „Live“-Feldführung am 15. August, 15 Uhreinladen. Um auch Spontan-Entschlossenen die Möglichkeit zu geben, verzichten wir dieses Mal auf eine Anmeldung. Also kommt gerne, mit Kind und Kegel, Großeltern und Freund*innen, oder wen ihr sonst noch mitnehmen möchtet! Bringt gerne Sonnenschirme gegen die Hitze mit! :-) Das für den 30.8. geplante Sommerfest sagen wir für dieses Jahr ab.

Was ihr zu sehen bekommen werdet, können wir euch schon mal im Großen und Ganzen beschreiben:

Die Trockenheit und Hitze macht uns sehr zu schaffen!

Die Kulturen in den Gewächshäusern bekommen wir mit der fest verlegten Bewässerung gut hin. Das merken die Anteilsnehmer*innen unter euch gerade an der reichen Tomatenernte. Die Draußen-Kulturen unter Mulch oder Folie wie einige Kohlsorten (Versuchspflanzen der Uni Gießen), Zucchini und Kürbisse sehen auch gut aus. Die Kartoffeln haben zum Glück noch genug Wasser abbekommen, aber nun erschwert der trockene, steinharte Boden die Ernte.

Die Kulturen auf dem Herzstück werden mit Matthias' selbst gebauter Bewässerungsvorrichtung reihum bewässert, aber eigentlich bräuchte es noch mehr davon. Salate und Mangold leider unter dieser Hitze und ebenso die Lagerkulturen, wie Rübchen und Schwarzer Rettich.

Rosenkohl und Grünkohl hatten wir ja schon im letzten Video angesprochen. Deren Situation hat sich leider nicht verbessert. Die Landgurken im Freiland wurden leider durch Spinnmilben dahin gerafft. Den Möhren geben wir noch etwas Zeit und Wasser, bevor wir sie demnächst ernten. Lecker werden sie auf jeden Fall!

Ein kleiner Vorgeschmack auf die Obsternte im Herbst gaben zwei Lieferungen Frühäpfel, auch Augustäpfel genannt. Diese unscheinbaren, blass-grünen ersten Äpfel sieht man zur Zeit überall und meistens werden sie nicht geerntet, weil man die rotschaligen Kulturäpfel gewöhnt ist. Doch die Frühäpfel schmecken lecker erfrischend und saftig, mindestens ergeben sie ein sehr leckeres Apfelmus. Wir hoffen, dass wir demnächst auch “normale“ Äpfel und Zwetschgen liefern können, wenn uns nicht die Trockenheit dazwischen kommt.

Mit der dritten Heuernte für dieses Jahr haben wir nun genug Winterfutter für die Schafe. Außerdem wurde diese Woche Roggen und Weizen für die Anteilsnehmer*innen gedroschen, so dass demnächst auch Getreide in die Lieferungen kommt. Vielleicht können wir auch irgendwann selbst gebackenes Brot aus dem Backhaus liefern, wenn Covid-19 wieder mehr Nähe zulässt.

Der Sonnenhof hat immer noch zwei Praktikantinnen, über die wir sehr froh sind. Aber für das kommende Jahr brauchen wir auf jeden Fall wieder eine Besetzung der dritten Gärtner*innen-Stelle. Falls ihr also Menschen kennt, die gerne in einem jungen, dynamischen, welt-verbessernden Team arbeiten wollen, gebt uns gerne Bescheid.

Für diejenigen, die vorher schon einmal selbst mit Hand anlegen möchten, richten wir ab sofort häufigere Hilfseinsätze ein. Wir beginnen am Mittwoch, dem 19. August. Kommt so früh wie für euch möglich (ab 8 Uhr), denn spätestens ab 12 Uhr ist es zu heiß auf dem Feld. Wenn ihr könnt, gebt gerne Simone vorher Bescheid.

Und last but not least möchten wir uns bei der bestehenden Bildungs-AG bedanken, die in den Ferien vier Einsätze, vor allem mit Kindern der Grundschule Bonbaden gestaltet hat. Die Kinder haben sich mit Kartoffeln und Kartoffelkäfern beschäftigt, die Schafe kennengelernt und etwas aus Schafwolle gefilzt, und Boden-Erkundungen vorgenommen. Wir freuen uns darauf, die Bildungs-AG mit euch weiter auszubauen!

Neues vom Sonnenhof, KW 29

Entfall der Hofführung am 18.7

Neues vom Sonnenhof, KW 25-28

Die Führung von Matthias am 20.6. war nicht ganz ausge“bucht“, so dass wir schon mal üben konnten, uns unter Corona-Bedingungen mehr zu öffnen. Auf unserem weitläufigen Gelände ist das Abstand-Halten allerdings überhaupt kein Problem. Nur Matthias war hinterher etwas heiser. :-)

Eine Teilnehmerin sagte, dass sie nun noch lieber ihre Lieferung abholen kommt, weil sie gesehen hat, wie viel Arbeit, Gedanken und Fürsorge darin stecken.

Auf jeden Fall möchten wir die Veranstaltung wiederholen und laden euch für Samstag, 18.7., wieder für 15 Uhr zu einer Feldführung ein. Anmeldungen bitte an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Inzwischen werden Zucchini und Kartoffeln geerntet. Auch Erbsen, Mangold, Salate und Kräuter sind regelmäßig dabei. Bald geht es auch mit den Tomaten los!

Matthias macht am zweiten Juli-Wochenende zum zweiten Mal Heu. Zum Glück ist es dieses Jahr nicht so heiß wie im vergangenen (fast 40 Grad)! Die Erntemenge unterscheidet sich allerdings trotz häufigem Regen nicht sehr vom trockenen 2019...

Die Versuchspflanzen der Uni Gießen stehen ziemlich gut da, auch im Vergleich mit den anderen Versuchsflächen, wie der Versuchsleiter sagte. Allerdings hat der Mulch nicht verhindert, dass massenhaft Gras durchwächst. Das muss nun im Versuchsverlauf weiter beobachtet werden.

Der Sonnenhof hat wieder zwei Praktikantinnen, und Emely ist bemüht, dass sie außer den aktuell drängenden Aufgaben Kartoffelkäfer-Sammeln und Beikraut-Jäten noch weitere Tätigkeiten mitbekommen. :-)
Im Juni haben wir die Zusage einer FÖJlerin bekommen. Das wird das Hofleben ab September für ein ganzes Jahr sicher sehr verändern. Wir freuen uns schon!

Für die Sommerferien haben wir eine Anfrage der Grundschule Bonbaden für drei Hofbesuche mit Kindern bekommen, die in den Ferien dort betreut werden. Einen zum Thema „Kartoffeln“ haben wir schon mit ihnen gestaltet. Nun folgen noch zwei zu den Themen „Schafe und Wolle“ und zum Thema „Pflanzenkohle und Boden“. Wir freuen uns sehr, dass wir auch schon den Kleinen unsere Herzensthemen und die regionale Landwirtschaft nahe bringen können.

Wer das Gelände schon kennt und trotzdem gerne mal wieder die Hände in den Boden stecken möchte, kann sich gerne jederzeit bei Simone melden und zu einem kleinen Hilfseinsatz kommen.

Bleibt/werdet gesund und hoffentlich bis bald!
- Das Hofteam

Neues vom Sonnenhof, KW 23-24

Nach den aufregenden Pflanzzeiten ist es etwas ruhiger geworden auf dem Sonnenhof. DerRegenin der vergangenen Woche hat Entspannung in die schon wieder trockener gewordene Vegetation gebracht.

Die Pflanzen auf demVersuchsfeld der Uni Gießen(Weißkohl, Hokkaido und Mais) sehen nicht so gut aus wie die auf unseren "eigenen" Flächen. Demnächst wird der Projektleiter des Versuches zur ersten Begutachtung kommen. Mal sehen, was er sagt...

Die Mutter-Schafherde weidet nun schon eine ganze Weile imWeipersgrund und Steinerbachtal, ein von der AGNU (Arbeitsgemeinschaft Natur und Umwelt) angelegtes und gehegtes Biotop. Dort hält sie die Wiesen auf umweltfreundliche Art kurz und die Trittspuren der Schafe verschaffen Flora und Fauna immer wieder neue Kleinstbiotope, die einer großen Artenvielfalt Raum bieten. Auch hier lohnt sich ein Spaziergang!

http://agnu.info/weipersgrund-bei-altenkirchen/

Nach wie vor könnt ihr euch gerne bei uns melden, wenn ihr mal etwas mithelfen wollt. Denn über den üppigen Regen freuen sich nicht nur die Kulturpflanzen, sondern auch das Beikraut, das wir regelmäßig "ernten" müssen... :-)

Neues vom Sonnenhof, KW 22

Liebe SoLaWi-Sympathisant*innen,

es gibt wieder ein neues Feldtag-Video, einen Überblick über die Felder des Sonnenhofs, weil es im Moment ohne Hoftage schwierig ist, sich selbst einen zu verschaffen:

https://youtu.be/QCsjq5F3NOg

Das Video ist allerdings am 24. Mai entstanden. Eine Woche später sind viele der Ankündigungen schon umgesetzt!
- Fast alle Kürbis- und Zucchinipflanzen sind im Boden!
- Ein Großteil der Tomaten sind gepflanzt!

Dem Aufruf, uns beim Pflanzen und Jäten zu helfen, sind gut zwei Hände voll Anteilsnehmer*innen (manchmal sogar mehrmals) nachgekommen. Vielen, vielen Dank dafür!
Mit ihrer Hilfe und der Unterstützung der Praktikant*innen vom April sind wir beim Pflanzen und Jäten super vorangekommen.

So konnten sich Matthias und Emely auch auf die Vorbereitungen für das Mulch-Projekt der Uni Gießen konzentrieren. Es geht darum, den Anbau von Gemüse in einer Mulch-Schicht wissenschaftlich zu begleiten. Mulch schützt den Boden vor dem Austrocknen, vor Erosion durch Wind, unterdrückt das Beikraut und gibt die eigenen Nährstoffe langsam an den Boden ab. Im Jahr darauf, wird er einfach in den Boden eingearbeitet und es kommt neuer Mulch auf die Fläche.
Bei diesem konkreten Projekt hat Matthias schon im November eine Gründüngung aus Winterroggen, -zottelwicke und -klee gesät. Die wurden nun Anfang der Woche gemäht, gehäckselt und auf dem Feld verteilt. Dazu kam noch die gleiche Ernte eines weiteren Feldes. Dann wurde am Mittwoch eine Super-Sonder-Mulch-Pflanzmaschine angeliefert (davon gibt es bisher 12 Stück weltweit!), die nicht nur beim Pflanzen hilft, sondern vorher auch noch den Mulch schneidet, damit man beim Pflanzen überhaupt in den Boden kommt. Diese Maschine wurde von Johannes Storch aus Dickendorf und seinem Team entwickelt und gebaut, um den Anbau in Mulch zu vereinfachen:

https://mulch-gemuesebau.de/

Auch auf dem Sonnenhof wurde der Anbau in Mulch schon erprobt, aber mit Hand ist dieses Prozedere sehr zeitaufwändig!

Leider hat unser Boden nicht genügend Mulch für alle Flächen produziert, die wir gerne bestücken wollten. So lag eine Feld-Hälfte nach der Mahd noch offen, die Matthias bearbeitete und wir mit etwas mehr Muße als am Mittwoch mit der Hof-eigenen Pflanzmaschine ohne Mulch bepflanzten. Um diese Fläche müssen wir uns nun mehr kümmern als um die Mulchparzelle, also jäten, wässern, düngen... Es wird sicher sehr interessant, diese beiden Flächen direkt vergleichen zu können.

Hoffentlich regnet es bald wieder...

Bleibt/werdet gesund und hoffentlich bis bald wieder!

Neues vom Sonnenhof, KW 19

Der Regen, den wir im letzten Rundbrief herbeigesehnt haben, kam tatsächlich, immer wieder und ergiebig. Durch die gute Vorarbeit mit den Praktikantinnen, haben wir nun einen guten Start für alle Kulturen. Auch die zusätzliche Bewässerung aus unserem Feld-eigenen Brunnen klappt mit Matthias' selbst gebauter Vorrichtung prima. Dieses Jahr stört nicht einmal der ständig brummende Generator, weil die Wasserpumpe nun mit Sonnenstrom betrieben wird!

Auf dem brach liegenden Drittel des SoLaWi-Herzstücks blüht gerade wunderschön Phacelia und Roggen als Gründüngung. In die Brache vom letzten Jahr wurde u.a. Sellerie, Mangold und Salat gesetzt. Gegenüber kann man schon die ersten Möhren- und Rote-Bete-Blättchen erkennen.

Nun müssen wir noch die Eisheiligen gut überstehen und dann folgen in den letzten beiden Maiwochen die großen Pflanzaktionen von Tomaten, Paprika, Gurken, Kürbissen und Zucchini. In den vergangenen Jahren haben wir Teile davon im Rahmen eines Hoftages gemeinsam mit euch umgesetzt. Leider ist die Corona-Situation immer noch nicht entspannt, so dass auch im Mai kein Hoftag stattfindet. Die Auberginen kamen schon sehr früh von der Gärtnerei Blattlaus und genießen bereits die Wärme im Gewächshaus. Die wunderschönen Blüten der dicken Bohnen duften betörend!

Mit Abstand hat auch der Begrüßungstag Anfang Mai gut geklappt. Es war zwar wirklich seltsam, den neuen Gesichtern nur mit Maske zu begegnen, aber besser als gar kein Kontakt. Nun hoffen wir, dass wir den einen oder die andere bei Gelegenheit mal wieder sehen.

Das aktuelle Projekt, das von der Bildungs-AG vorangetrieben wird, ist die Herstellung von Pflanzenkohle in einem sogenannten Kontiki-Feuer. Die Pflanzenkohle wird dann dem SoLaWi-Kompost beigemengt, denn sie dient als Trägermittel für Nährstoffe sowie als Mikrohabitat für Bodenmikroorganismen wie Bakterien und Pilze. Das bekannteste Beispiel für den Einsatz von Pflanzenkohle zur nachhaltigen Bodenverbesserung ist vielleicht Terra preta. Letzte Woche ist ein Unterstand für das dafür nötige Holz entstanden, der diese Woche fertig gestellt werden soll. Sobald wir wieder öffentliche Kontiki-Feuer entfachen, geben wir euch natürlich Bescheid.

Herzliche Grüße und bleibt/werdet gesund!

das Hofteam

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Zwiebelsuchfeld	Die frühe Erdbeersorte Honeoye (kein Schreibfehler!) trägt schon die ersten Früchte!
3 große und 2 kleine Gänse	Zur Zeit werden die Erdbeeren jeden Abend abgedeckt, weil es nachts zu kalt wird...
Die fleißige Martina am Ende einer Reihe Beikraut hackend, im Erdbeerfeld im Mai	Zwiebelsuchfeld
Der abgelöschte Kontiki, noch durch Regenrinne zum Tankwagen verbunden.	Die entstandene Pflanzenkohle. Was als letzes oben war und noch nicht komplett verkohlt ist kommt einfach beim nächten mal wieder rein.

Neues vom Sonnenhof, KW 17

Diese Woche ist natürlich besonders spannend für uns, weil am Wochenende die Zusammensetzung unserer Anteilsnehmer*innen wechselt: nahezu zwei Drittel bleiben dabei, darunter viele, die schon von Anfang an dabei sind. Diese zuverlässige Unterstützung gibt uns die Kraft für das, was wir tun. Dazu kommen nun 20 neue Anteilsnehmer*innen, und wir freuen uns schon sehr darauf, sie kennenzulernen.

Leider wird das in Zeiten der Corona-Abstandsregeln etwas erschwert: Hoftage können auf absehbare Zeit erst einmal nicht stattfinden. Auch für die Abholung der ersten Lieferung am 2. Mai müssen wir uns etwas anderes überlegen als den gemeinschaftlichen Empfang, den wir sonst den „Neuen“ bei den Verteilstellen bereitet haben. Umso wichtiger wird dadurch der Kontakt zwischen den Anteilsnehmer*innen untereinander für den SoLaWi-Zusammenhalt, wenn man sich an den Verteilstellen trifft.

Auf dem Acker genießen wir weiterhin die zupackende Unterstützung unserer Praktikantinnen, mit deren Hilfe wir super vorankommen! So wurden, unter vielem Anderen, 5.000 (!) Kohlpflanzen in vorbereitete Töpfchen gesät. Das gleicht zur Zeit aus, dass wir leider immer noch keinen weiteren festen Gärtner gefunden haben.

Zusätzlich zu den betriebseigenen Arbeiten setzen einige AG-Mitglieder Projekte um, die uns in unserer Bildungsarbeit voranbringen. So wird der essbare Garten, der ja schon länger besteht, nach Permakultur-Aspekten rund-erneuert. Außerdem ist in unmittelbarer Nachbarschaft dazu eine 5 m lange Totholzhecke auf dem Gelände entstanden, die zwar vorrangig als Begrenzung für einen Erd-Spielhügel dienen soll, aber natürlich noch viele weitere Funktionen erfüllt: Lebensraum für Vögel und Insekten, Windbrecher, Kleinklimabeförderung, Sonnenschutz etc.

Gerade in diesen trockenen Zeiten pflanzen wir Bäume und Sträucher (der lebende Weidenzaun aus KW 13 gehört auch dazu), die in Zukunft das Wasser auf der Fläche halten sollen und dem Boden Schatten spenden, damit er nicht so sehr austrocknet. Sie sollen ein allgemein feuchteres Klima begünstigen und die rasche Austrocknung des Bodens verhindern, indem sie den Wind bremsen. Aber natürlich brauchen sie erst einmal selbst Wasser, um überhaupt anwachsen zu können...

Insofern warten wir für alle Gemüsekulturen und das Fortbestehen allen Lebens auf den Flächen auf den dringend benötigten Regen!

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Euer Hofteam