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Rezepte

Unsere Landwirtschaft ist ansäßig in Hessen, und obwohl man hier viel anbauen kann wachsen bei uns nicht alle Obst und Gemüse Sorten die man im Supermarkt finden würde. Dafür gibt es im Supermarkt viele der leckeren alte Gemüsesorten nicht, die man bei uns findet.

Für viele der alten Sorten sind heute nicht mehr viele Rezepte gängig bekannt und daher haben wir hier eine Übersicht darüber was man alles tolles mit Ihnen kochen kann angelegt. Wobei sich auch das ein oder andere Rezept ohne alte Exoten hier verstecken mag.